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果凍魚(Angel)❤部落格主人。喜歡吃美食,最愛日本料理、創意料理和會牽絲的起司料理、第二愛美式&義法料理!
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文章摘要


    每次我們去吃無菜單料理的時候都還蠻期待的,偷看師傅準備的食材猜測餐點的內容,讓用餐的過程顯得更有趣,有時候送上來的餐點充滿了創意、有時候送上來的餐點看似平凡無奇,入口卻讓人驚艷,最讓我印象深刻的一次是送上桌時是用生魚片擺放成花朵的形狀,不僅滿足了味覺也滿足了味覺,讓我印象非常的深刻呢! 今天跟大家分享的匠壽司(匠すレ割煮)單純只有提供無菜單料理,比較特別的是他們冷食和熱食會交叉著出餐,不像大多的餐廳會按照先冷後熱的順序出,當我在吃烤物以為生魚片已經吃完後,沒想到下一道又冒出生魚片,我們是覺得還蠻有趣的,可以交叉轉換不同的口味呢!不過食記內的餐點順序我還是以先冷食........................閱讀全文

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果凍魚 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Nancy將
  • 鑽石花椰菜真的好特別都沒見過耶
  • 蝦蝦
  • 花椰菜好驚人@@

    推~
  • Cindy
  • 每一道看起來都好新鮮!!
    這家收入口袋^^

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